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MIAM MIAM - BISC'OR - 24 g

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Code-barres: 6161105491286 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : BISCUITS À LA VANILLE

Quantité : 24 g

Conditionnement : Plastique

Marques : BISC'OR

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits fourrés

Origine des ingrédients : Madagascar

Lieux de fabrication ou de transformation : MADAGASCAR

Magasins : SHOPRITE

Pays de vente : Madagascar

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Farine de blé, sucre, matière grasse végétale, lait en poudre, dextrose, amidon de maïs, sel, poudre à lever (bicarbonate d'amonium E503_bicarbonate de sodium E500, metabisulfite de sodium (E223), émulsifiants : lécithine de soja E322, préparation aromatique, colorant alimentaire E150d, acide citrique (E330)
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Bicarbonate-d-amonium-e503-bicarbonate-de-sodium-e500

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de blé, sucre, matière grasse végétale, lait en poudre, dextrose, amidon de maïs, sel, poudre à lever, bicarbonate d'amonium E503_bicarbonate de sodium e500, metabisulfite de sodium (e223), émulsifiants (lécithine de soja e322), préparation aromatique, colorant alimentaire (e150d), acide citrique (e330)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. bicarbonate d'amonium E503_bicarbonate de sodium e500 -> fr:bicarbonate-d-amonium-e503-bicarbonate-de-sodium-e500 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. metabisulfite de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. lécithine de soja e322 -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. préparation aromatique -> en:flavouring-preparation - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. colorant alimentaire -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par fabienne411
Dernière modification de la page produit le par packbot.

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