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Yaourt aux fruits - Socolait - 100 g

Yaourt aux fruits - Socolait - 100 g

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Code-barres: 9501100433312 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Yaourt Brassé

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plastique, Boîte

Marques : Socolait

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aromatisés, Yaourts aux fruits, Yaourts brassés

Origine des ingrédients : Madagascar, Antsirabe

Lieux de fabrication ou de transformation : MADAGASCAR

Magasins : JUMBO SCORE

Pays de vente : Madagascar

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

10 ingrédients

Lait frais 100 % partiellement écremé, sucre, poudre de lait écrémé 2 %, épaississant E1442, ferments lactiques, agent conservateur E202, préparation aux fruits, colorant.

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
Source : Wikipedia (Anglais)

E202 - Sorbate de potassium

Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Lait-frais-100-partiellement-ecreme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Lait-frais-100-partiellement-ecreme, Préparation de fruits
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Détail de l'analyse des ingrédients

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Lait frais 100 % partiellement écremé, sucre, poudre de lait écrémé 2%, épaississant (e1442), ferments lactiques, agent conservateur (e202), préparation aux fruits, colorant
Lait frais 100 % partiellement écremé -> fr:lait-frais-100-partiellement-ecreme - percent_min: 39 - percent_max: 96

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 49

poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2

e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

agent conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

préparation aux fruits -> en:fruits-preparation - percent_min: 0 - percent_max: 2

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrition

Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

Données nutritionnelles manquantes

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Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100 g)
Matières grasses	?	?
Acides gras saturés	?	?
Glucides	?	?
Sucres	?	?
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	?	?
Sel	?	?
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Eco-Score B - Faible impact environnemental

⚠️ The full impact of transportation to your country is currently unknown.

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)

Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré

Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 1.46 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	54.6 %
Transformation	19.4 %
Conditionnement	9.3 %
Transport	9.7 %
Distribution	5.5 %
Consommation	1.5 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Malus :

Politique environnementale : -5
Transport : 0

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Madagascar	100 %	élevé

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Consigne de tri	Impact
Boîte	Plastique		élevé

Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 78/100)

Produit : Yaourt aux fruits - Socolait - 100 g

Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : -10

Score final : 78/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence

146 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	59.4 %
Transformation	11.5 %
Conditionnement	12.4 %
Transport	13.8 %
Distribution	2.4 %
Consommation	0.5 %

Conditionnement

Emballage à impact moyen

Boîte (Plastique)

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Madagascar	100 %	élevé

Sources de données

Produit ajouté le 18 mai 2017 à 08:11:20 CEST par fabienne411
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022 à 12:24:10 CET par packbot.
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Yaourt aux fruits - Socolait - 100 g