Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2026

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

arrow_upward

SALTO CHIPS – JB – 17 g

edit Modifier la fiche

SALTO CHIPS – JB – 17 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
3700005004689(EAN / EAN-13)

Quantité : 17 g

Emballage : Plastique

Marques : JB

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips

Origine des ingrédients : Madagascar

Lieux de fabrication ou de transformation : ANTANANARIVO MADAGASCAR

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.basan.mg/

Pays de vente : Madagascar

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score inconnu
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.
Informations nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sucres, Sodium

Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
Ajouter les informations nutritionnelles
- Découvrez le nouveau Nutri-Score !
  Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
  Principales améliorations :
  Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
  Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
  Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
  Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
  → Découvrez toutes les améliorations du nouveau Nutri-Score
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (19.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Snacks salés
Énergie	1 933 kj (461 kcal)	+3 %
Matières grasses	19,88 g	-6 %
Acides gras saturés	?
Glucides	62,38 g	-7 %
Sucres	?
Fibres alimentaires	?
Protéines	8,38 g
Sel	?
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	4,688 %

Ingrédients

12 ingrédients
Farine de blé, matière grasse végétale ( palme, coco,soja), arômes, sel, poudre d'oignon, colorant alimentaire E100, stabilisant E471

Allergènes : Gluten, Soja

Traces : Fruits à coque, Amidons-et-derives, Lait-en-poudre
- Information sur les ingrédients
  - Farine de blé : 62.5% (estimation)
  - Matière grasse végétale : 18.8% (estimation)
  - — Palme : 9.4% (estimation)
  - — Noix de coco : 4.7% (estimation)
  - — Soja : 4.7% (estimation)
  - Arôme : 2.5% (estimation)
  - Sel : 2.5% (estimation)
  - Oignon : 2.5% (estimation)
  - Colorant : 2.5% (estimation)
  - — E100 : 2.5% (estimation)
  - Stabilisant : 8.8% (estimation)
  - — E471 : 8.8% (estimation)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
4 marqueurs d'ultra-transformation
- Limiter les aliments ultra-transformés
  Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
  
  Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
  Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E100 - Curcumine

Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E100 - Curcumine

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme

Peut-être végétalien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Arôme, E471

Peut-être végétarien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme, E471

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de blé, matière grasse végétale (palme, coco, soja), arômes, sel, oignon, colorant alimentaire (e100), stabilisant (e471)
Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 25 – percent_estimate: 62.5 – percent_max: 100

matière grasse végétale -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 18.75 – percent_max: 50

palme -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.375 – percent_max: 50

coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.6875 – percent_max: 25

soja -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.6875 – percent_max: 16.6666666666667

arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

colorant alimentaire -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

e100 -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.5 – percent_max: 5

stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_estimate: 8.75 – percent_max: 5

e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 8.75 – percent_max: 5

Environnement

Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante

Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?

La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Ajouter une catégorie

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(Plastique) - En contact avec l'aliment

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Madagascar	100 %	élevé

Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Signaler un problème

Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.

Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.

Compléter ou corriger les informations du produit

Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.

Signaler ce produit à nos modérateurs

Sources de données

Produit ajouté le 16 mai 2017, 14:15:39 CEST par fabienne411
Dernière modification de la page produit le 3 juin 2023, 16:48:59 CEST par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par packbot.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.

Modifier la fiche

Sign-in to add or edit properties

Scannez un produit

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2026

SALTO CHIPS – JB – 17 g

SALTO CHIPS – JB – 17 g

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score inconnu

Découvrez le nouveau Nutri-Score !

Qu'est ce que le Nutri-Score ?

Repères nutritionnels

Matières grasses en quantité modérée (19.9%)

Tableau nutritionnel

Ingrédients

12 ingrédients

Information sur les ingrédients

Farine de blé : 62.5% (estimation)

Matière grasse végétale : 18.8% (estimation)

— Palme : 9.4% (estimation)

— Noix de coco : 4.7% (estimation)

— Soja : 4.7% (estimation)

Arôme : 2.5% (estimation)

Sel : 2.5% (estimation)

Oignon : 2.5% (estimation)

Colorant : 2.5% (estimation)

— E100 : 2.5% (estimation)

Stabilisant : 8.8% (estimation)

— E471 : 8.8% (estimation)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés

Limiter les aliments ultra-transformés

Additifs

E100 - Curcumine

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Peut-être végétalien

Peut-être végétarien

Détail de l'analyse des ingrédients

Environnement

Green-Score non calculé

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Matériaux d'emballage

Transport

Origines des ingrédients

Espèces menacées

Contient de l'huile de palme

Signaler un problème

Informations incomplètes ou incorrectes ?

Sources de données