Liste des additifs - Madagascar

Groupe NOVA : 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Pays : Madagascar - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

47 additifs :

Additif	Produits	Risques
E322 - Lécithines	61
E322i - Lécithine	54
E223 - Disulfite de sodium	29	Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium	16
E330 - Acide citrique	12
E202 - Sorbate de potassium	11	Risque élevé de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle	9
E500ii - Carbonate acide de sodium	9
E503 - Carbonates d'ammonium	6
E500i - Carbonate de sodium	6
E621 - Glutamate monosodique	5	Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	5
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique	4
E503i - Carbonate d'ammonium	4
E124 - Ponceau 4R	3
E440 - Pectines	3
E450 - Diphosphates	3	Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés	2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	2
E100 - Curcumine	2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	2
E160 - Caroténoïdes	2
E150a - Caramel E150a	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes	1	Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube	1
E412 - Gomme de guar	1
E414 - Gomme d'acacia	1
E102 - Tartrazine	1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique	1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé	1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	1
E132 - Indigotine carmin d'indigo	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1101 - Protéases	1
E502 - Carbonates	1
E110 - Jaune orangé S	1
E104 - Jaune de quinoléine	1
E504 - Carbonates de magnésium	1
E551 - Dioxyde de silicium	1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire	1
E160c - Extrait de paprika	1
E321 - Butylhydroxytoluène	1
E341 - Phosphates de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique	1
E405 - Alginate de propane-1	1
E406 - Agar-agar	1